Свинина шейка б/к ~2,5-4кг в/у кат.Б Тамбовский бекон РФ (2815029)

Свинина шейка без костей ~ 2,5–4 кг в/у кат. Б Тамбовский бекон Россия — универсальный продукт для готовки на дому и в профессиональной кухне. Это отруб из шеи свиньи, который после удаления костей сохраняет богатый вкус и нежную структуру, идеально подходит для запекания, тушения, жарки и приготовления на гриле.

Отборный кусок шейки весит от 2,5 до 4 килограмм, что позволяет делить его на порционные порции или использовать целым в блюдах для большой компании. Мясо имеет светло-розовый цвет, умеренную степень жирности, что обеспечивает сочность и аромат при термической обработке. Продукция произведена в России, в регионе Тамбов, где традиции свиноводства гарантируют высокое качество сырья.

Бекон из шейки обладает характерным ароматом копчения, если его предварительно обработать. Благодаря своей текстуре, мясо легко маринуется, впитывает специи и травы, а при медленном томлении становится нежным и тающим во рту. Этот продукт подходит как для создания классических блюд русской кухни, так и для экспериментов с международными рецептами.

Идеален для семейных обедов, праздничных застолий и профессионального использования в ресторанах. Прекрасно сочетается с гарнирами из картофеля, овощей, круп, а также служит отличной основой для бутербродов, сэндвичей и закусок. Купить свинину шейку без костей ~ 2,5–4 кг — значит обеспечить себе вкусный и полезный продукт, который будет радовать всей семьёй.

Артикул

19695

Производитель

Тамбовский бекон ООО

Мин. заказ

2.30 кг

Страна происхождения

РОССИЯ

Срок действия сертификата

2027-08-18

Вид упаковки

в/у

Энергетическая ценность, ккал

270

Итого на паллете, шт

40

Готовность продукции

зам.

Артикул

2815029

Условия хранения

- 18 °С

Срок годности

12 мес.

Номер сертификата

ЕАЭС N RU Д-RU. РА07.В.26107/24