Шоколад темный 54,5% таблетки 10кг/пакет Callebaut Бельгия (811NV-01B) (НМ)

Шоколад темный 54,5 % в виде таблеток — это крупногабаритный продукт для профессионального использования, упакованный в прочный пакет весом 10 кг. Он предназначен для кондитеров, пекарей и шоколатье, которые требуют стабильного качества и удобной формы подачи в процессе приготовления десертов, выпечки и кондитерских изделий.

Таблетки изготовлены из качественного бельгийского какао, бренд Callebaut гарантирует высокую степень обжарки и ровный уровень горечи, достигающий 54,5 %. Тёмный шоколад обладает насыщенным ароматом, характерным для благородного какао, и сохраняет свои свойства при плавке, обеспечивая гладкую текстуру без комков. Плотность и размер таблеток позволяют быстро и точно дозировать необходимое количество продукта.

Благодаря стабильной форме таблетки легко ломать, что упрощает их использование в рецептах, где требуется точный контроль над порцией шоколада. Продукт выдерживается в условиях, сохраняющих свежесть и аромат какао, а упаковка из прочного многослойного материала защищает от влаги и механических повреждений, обеспечивая длительный срок хранения.

Шоколад Callebaut подходит как для профессионального приготовления шоколадных глазурей, муссов, тортов и конфет, так и для массового производства кондитерских изделий. Благодаря своему качеству и происхождению из Бельгии, он считается надёжным выбором для любого предприятия, стремящегося к высокой кулинарной репутации.

Артикул

53480

Производитель

Barry Callebaut Manufacturing Halle bvba, Brusselsesteenweg 450, 1500 Halle, Бельгия

Мин. заказ

1 шт

Страна происхождения

Бельгия

Срок действия сертификата

2030-12-14

Размеры единицы, см д*ш*в

50*25*13

Артикул

811NV-01B

Условия хранения

+18 °С

Срок годности

24 мес.

Номер сертификата

ЕАЭС N RU Д-ВЕ.РА11.В.64599/25

Вес единицы, кг

10

Торговая марка

Callebaut