Шоколад Ruby 32,8% таблетки 2,5кг/пакет RB2 Callebaut Бельгия (CHR- Q37RB2-2B-U75) (НМ)

Шоколад Ruby 32,8 % таблетки 2,5 кг пакет RB2 Callebaut Бельгия (CHR‑Q37RB2‑2B‑U75) — премиальная шоколадная плитка, предназначенная для профессионального использования в кулинарии, кондитерском производстве и гостеприимстве.

Таблетки изготовлены из бельгийского Ruby‑шоколада с содержанием какао‑массы 32,8 %, упакованы в крупный пакет весом 2,5 кг, что обеспечивает длительное хранение и удобство дозирования при работе в больших объемах.

Продукт отличается характерным ярко‑розовым цветом и фруктово‑ягодными нотами вкуса, которые раскрываются при плавлении и дают возможность создавать оригинальные десерты, глазури, муссы и украшения. Шоколад полностью соответствует требованиям к качеству, характерным для бельгийского производителя, и не содержит искусственных добавок, что делает его подходящим для натуральных рецептур.

Эти таблетки идеально подходят для профессиональных кондитеров, пекарей и шеф‑поваров, которым требуется стабильный, ароматный и визуально привлекательный шоколад для выпечки, шоколадных произведений и декоративных элементов. При работе с продуктом рекомендуется хранить его в сухом прохладном месте, защищённом от прямых источников тепла, чтобы сохранить его уникальные вкусовые и цветовые свойства.

Артикул

38700

Производитель

Бельгия, Barry Callebaut Belgium N.V.

Мин. заказ

1 шт

Страна происхождения

Бельгия

Срок действия сертификата

2030-12-14

Вид упаковки

пакет

Код поставщика

000004939

Артикул

CHR- Q37RB2-2B-U75

Условия хранения

+18 °С

Срок годности

18 мес.

Номер сертификата

ЕАЭС N RU Д-ВЕ.РА11.В.64599/25