Шоколад молочный с карамелью 31,7% таблетки 2,5кг/пакет Callebaut (CHF-N3438CARE4-U70)

Шоколад молочный с карамелью 31,7 % в виде таблеток – идеальный вариант для профессионального кондитерского производства и домашней выпечки. Продукт поставляется в крупной упаковке 2,5 кг, что обеспечивает экономичность при частом использовании и позволяет планировать работу без частых пополнений запасов.

Таблетки изготовлены из высококачественного бельгийского молочного шоколада бренда Callebaut, известного своим богатым, ароматным вкусом и однородной текстурой. Содержание молочного какао в 31,7 % гарантирует мягкость и сливочность, а добавленная карамель придаёт шоколаду приятную сладко‑карамельную нотку, усиливающую вкусовую палитру готовых изделий.

Шоколад стабильно плавится при стандартных температурных режимах, формируя гладкую, блестящую глазурь без комков и полос. Он подходит для покрытий тортов, фигурных декораций, создания конфетных начинок и глазурей, а также для ароматизации кремов и муссов. В сочетании с другими ингредиентами он сохраняет свои свойства, обеспечивая профессиональный уровень качества готовой продукции.

Продукт рекомендуется использовать кондитерам, пекарям и кулинарам, которым важны стабильность вкуса, надёжность в работе и возможность создания эстетически привлекательных десертов. Благодаря удобной форме таблеток и большой массе упаковки, шоколад легко дозировать, хранить и транспортировать, что делает его практичным выбором как для крупных фабрик, так и для небольших мастерских.

Артикул

50403

Производитель

Бельгия, Barry Callebaut Belgium N.V.

Мин. заказ

1 шт

Страна происхождения

БЕЛЬГИЯ

Срок действия сертификата

2030-12-14

Вес упаковки, кг

10

Размеры упаковки, см д*ш*в

51,5*25*18

Размеры единицы, см д*ш*в

32*21*8,5

Вид упаковки

пакет Smart Cap

Энергетическая ценность, ккал

566

Код поставщика

000004939

Итого на паллете, шт

42

Артикул

CHF-N3438CARRT--U70

Условия хранения

+18 °С

Срок годности

12 мес.

Номер сертификата

ЕАЭС N RU Д-ВЕ.РА11.В.64599/25

Вес единицы, кг

2.5

Торговая марка

Callebaut

Количество единиц в упаковке

4