Шоколад белый 25,9% таблетки 2,5кг/пакет Callebaut Бельгия (CW2-RT-U71)

Шоколад белый 25,9 % таблетки 2,5 кг пакет Callebaut Бельгия (CW2‑RT‑U71) — продукт премиум‑класса, предназначенный для профессионального и полупрофессионального использования в кондитерском производстве.

Таблетки изготовлены из высококачественного бельгийского белого шоколада, содержащего 25,9 % какао‑масла, что обеспечивает насыщенный молочный вкус и гладкую кристаллическую структуру. В упаковке 2,5 кг содержится достаточное количество для длительной работы на кухне, а компактный пакет удобен для хранения и транспортировки.

Шоколад обладает отличной стабильностью при плавлении, быстро и равномерно растапливается, что позволяет использовать его в покрытии, глазури, начинках и декоративных элементах. Высокий уровень какао‑масла гарантирует приятную текстуру и блеск готовой продукции, а характерный аромат белого шоколада подчёркнет вкусовые нотки десертов.

Продукт идеально подходит для профессиональных пекарей, кондитеров, шоколатье и кафе, где требуется стабильный результат и высочайшее качество. Благодаря бельгийскому происхождению и строгому контролю над производством, шоколад сохраняет свои вкусовые и технологические свойства даже при длительном хранении.

В комплекте только один пакет 2,5 кг шоколадных таблеток, готовый к использованию в любой кондитерской задаче.

Артикул

12300

Производитель

Бельгия, Barry Callebaut Belgium N.V.

Мин. заказ

1 шт

Страна происхождения

БЕЛЬГИЯ

Срок действия сертификата

2030-12-14

Вес упаковки, кг

20

Размеры упаковки, см д*ш*в

51*26*31,5

Размеры единицы, см д*ш*в

29*21*10

Вид упаковки

пакет Smart Cap

Энергетическая ценность, ккал

559

Код поставщика

000004939

Итого на паллете, шт

30

Артикул

CW2-RT-U71

Условия хранения

+18 °С

Срок годности

18 мес.

Номер сертификата

ЕАЭС N RU Д-ВЕ.РА11.В.64599/25

Вес единицы, кг

2.5

Торговая марка

Callebaut

Количество единиц в упаковке

8