Пангасиус филе без кожи с/м 220+гр 10кг кор IQF +5%гл Вьетнам (ПУ) (мин.заказ коробка)

Пангасиус филе без кожи — с/м, весом 220 г и более, фасованный в упаковку по 10 кг, технологией IQF (инстант‑заморозка) с добавлением 5 % глутамата, произведён во Вьетнаме.

Филе полностью обезжиренное, без кожного слоя, что обеспечивает равномерную текстуру и лёгкость приготовления. Технология IQF сохраняет естественный вкус и аромат рыбы, а также сохраняет все питательные вещества, делая продукт готовым к использованию сразу после разморозки.

Благодаря добавленному глутамату, вкус рыбы приобретает лёгкую, мягкую пикантность, которую ценят профессиональные кулинары. Продукт подходит как для быстрого жарения, запекания, так и для приготовления блюд на пару, позволяя создавать разнообразные кулинарные решения без лишних усилий.

Филе Пангасиуса идеально подходит для ресторанов, столовых и предприятий общественного питания, где требуется качественная рыба в больших объёмах. Удобная 10‑килограммовая упаковка облегчает логистику и хранение, а стабильное качество продукта гарантирует одинаковый результат при каждом приготовлении.

Артикул

31176

Производитель

Вьетнам HungCa DL 676

Мин. заказ

1 кор

Страна происхождения

Вьетнам

Срок действия сертификата

2026-12-31

Размеры единицы, см д*ш*в

30*20*15

Итого на паллете, шт

60

Условия хранения

- 18 °С

Срок годности

24 мес.

Номер сертификата

ТР ЕАЭС 040/2016

Вес единицы, кг

10