Масса кондит белая 5кг пл/в Alba FNW-T24CHVC-T60 Chocovic РФ

Масса кондит белая 5 кг пл/в Alba FNW‑T24CHVC‑T60 Chocovic Россия — универсальный продукт для профессионального кондитерского производства, позволяющий создавать разнообразные белые глазури, кремы, начинку для тортиов и десерты.

Эта кондитерская масса произведена в России и поставляется в крупной упаковке весом 5 кг. Белый цвет обеспечивает идеальную базу для последующего окрашивания пищевыми красителями, а однородная текстура гарантирует лёгкое перемешивание и равномерное распределение в рецептуре. Продукт не содержит ароматизаторов, что позволяет использовать его в самых разных вкусовых сочетаниях.

Основные функции включают быстрое растворение в теплом вате, стабильную структуру при температурных перепадах и возможность формирования гладкой поверхности без трещин. Масса сохраняет свои свойства как при хранении при комнатной температуре, так и при холодильных условиях, что упрощает логистику и планирование производства.

Применяется в кондитерских и пекарнях для приготовления белых покрытий, прослойки в слоёных тортах, наполнителей для кексов и печенья, а также в качестве основы для создания сложных декоративных элементов. Подойдёт как для массового производства, так и для небольших мастерских, где важна стабильность качества и простота использования.

Артикул

71387

Производитель

Барри Каллебаут НЛ Раша ООО

Мин. заказ

1 шт

Страна происхождения

Россия

Срок действия сертификата

2029-12-10

Размеры единицы, см д*ш*в

22*22*19,5

Вид упаковки

пластиковое ведро

Итого на паллете, шт

42

Артикул

FNW-T24CHVC-T60

Условия хранения

+18 °С

Срок годности

12 мес.

Номер сертификата

ЕАЭС N RU Д-RU.РА11.В.38994/24

Вес единицы, кг

5