Масляная рыба Эсколар филе на коже 4-6кг ~35кг/коробка 5%гл Айсберг РФ (мин.заказ коробка)

Масляная рыба Эсколар – филе на коже, предназначенное для профессионального и бытового использования в кулинарии. Эта продукция относится к категории «Пресервы из рыбы и морепродуктов» и поставляется из России, что гарантирует соблюдение отечественных стандартов качества и безопасности пищевых продуктов.

Филе имеет вес от 4 до 6 кг, а в каждой упаковке содержится около 35 кг продукции, что позволяет обеспечить длительное хранение и удобное распределение по порциям. Содержание жира составляет приблизительно 5 % от общей массы, что придаёт блюдам нежный вкус и аромат, а также способствует получению сочного, маслянистого результата при термической обработке.

Товар прошёл обязательные санитарные и технологические проверки, что подтверждает его соответствие требованиям к пресервам из рыбы и морепродуктов. Филе находится на коже, что сохраняет естественную структуру мяса и упрощает процесс дальнейшего приготовления: его можно быстро обжарить, запечь или использовать в холодных закусках без дополнительной подготовки.

Продукция подходит как для ресторанов, столовых и кейтеринговых служб, так и для домашней кухни, где ценят высокое качество и безопасность морепродуктов. Благодаря длительному сроку хранения в консервированном виде, масляная рыба Эсколар гарантирует стабильный запас вкусного и питательного продукта на длительный период.

В комплекте поставки – фирменная упаковка, обеспечивающая сохранность филе во время транспортировки и хранения.

Артикул

31738

Производитель

Кронштадтская рыбная фабрика "Айсберг" ООО

Мин. заказ

1.00 кг

Страна происхождения

Россия

Срок действия сертификата

2026-12-31

Размеры единицы, см д*ш*в

50*48*38

Вид упаковки

картонная коробка

Итого на паллете, шт

16

Готовность продукции

зам.

Условия хранения

- 18 °С

Срок годности

12 мес.

Номер сертификата

ТР ЕАЭС 040/2016

Вес единицы, кг

35