Какао-порошок Extra Brute 1кг Callebaut Франция (DCP-22BOEXB-RT-89B) (НМ)

Какао‑порошок Extra Brute 1 кг Callebaut Франция — это универсальный ингредиент для профессионального и домашнего использования, предназначенный для приготовления горячих напитков, десертов, кондитерских изделий и соусов. Высококачественный порошок обеспечивает насыщенный шоколадный вкус и аромат, позволяя легко создавать как классические, так и оригинальные рецепты.

Продукт произведён во Франции, что гарантирует строгий контроль качества на каждом этапе производства. Пакет содержит ровно 1 килограмм тщательно отбитого какао‑порошка без добавок, что обеспечивает стабильную текстуру и равномерное распределение во всех блюдах. Цвет — типичный тёмно‑коричневый, характерный для натурального какао.

Какао‑порошок Extra Brute обладает выраженным, но сбалансированным горьким вкусом, который легко раскрывается в горячем шоколаде, морсе, муссе или выпечке. Благодаря своей малой гигроскопичности он сохраняет свойства даже при длительном хранении, не образуя комков и не впитывая влагу из окружающей среды. Порошок быстро растворяется в жидкостях, что экономит время приготовления.

Этот продукт рекомендуется использовать кондиторам, бариста и кулинарам, которые ценят высокое качество сырья. Он подходит как для коммерческих кухонь, так и для домашней кухни, позволяя готовить напитки, торты, кремы и глазури с профессиональным результатом. При правильном хранении в сухом месте в закрытой упаковке какао‑порошок сохраняет свои свойства в течение длительного срока.

Артикул

76570

Производитель

Barry Callebaut France

Мин. заказ

1 шт

Страна происхождения

Франция

Срок действия сертификата

2030-03-30

Вид упаковки

пакет

Энергетическая ценность, ккал

384

Код поставщика

000004939

Артикул

DCP-22BOEXB-RT-89B

Условия хранения

+18 °С

Срок годности

2 г.

Номер сертификата

ЕАЭС N RU Д-BE.РА03.В.22005/25