Желатин листовой пищевой говяжий Gold 1кг уп ~200лист 180+блум Val`de® Pro РФ

Желатин листовой пищевой говяжий Gold 1 кг ~200 листов 180 + блум Val`de® Pro Россия – универсальный продукт для кулинарного и кондитерского применения, обеспечивающий надёжную желирующую структуру блюд.

Готовый листовой желатин производится из высококачественного говяжьего сырья, имеет показатель «блум» 180 и более, что гарантирует прочность и стабильность желе, мармеладов, муссов и прочих десертов. Продукт поставляется в удобных листах, весом 1 кг, в количестве около 200 листов, что упрощает дозировку и экономит время приготовления.

Благодаря высокому уровню желирующей активности желатин быстро растворяется в тёплой жидкости и образует ровную, однородную структуру при остывании. Это позволяет использовать его как в профессиональной кухне, так и в домашних условиях, создавая изысканные десерты, желейные начинки и прозрачные гели без неприятного вкуса или запаха.

Продукт произведён в России, что гарантирует соответствие отечественным стандартам качества и безопасность пищевого применения. Желатин листовой Val`de® Pro идеально подходит для кондитеров, ресторанов, хлебопекарей и всех, кто ценит надёжный результат и стабильность при работе с желирующими ингредиентами.

Артикул

35488

Производитель

Ок-групп ООО

Мин. заказ

1 шт

Страна происхождения

Россия

Срок действия сертификата

2029-02-15

Размеры единицы, см д*ш*в

24*13*9

Энергетическая ценность, ккал

340

Итого на паллете, шт

20

Условия хранения

+18 °С

Срок годности

2 г.

Номер сертификата

№ ИХХ-032140/26

Вес единицы, кг

1

Торговая марка

Val`de