Говядина Стриплойн поясн отруб б/к Экстра ~2-3кг в/у Choice мраморная Дружба РФ

Говядина Стриплойн поясн отруб б/к Экстра ~2‑3 кг в/у Choice, мраморная, Дружба, Россия – высококачественный отруб, предназначенный для приготовления блюд премиум‑класса. Этот кусок мяса отличается равномерной мраморностью, что гарантирует сочность и насыщенный мясной вкус при любой термической обработке.

Отруб имеет вес от двух до трёх килограммов, что позволяет использовать его как в небольших семейных обедах, так и в праздничных банкетных сетах. Благодаря отсутствию костей (б/к) его удобно нарезать порционными кусками, а также быстро и равномерно готовить на гриле, в духовке или на сковороде. Высокий уровень мраморности свидетельствует о благоприятном соотношении жировой ткани, обеспечивая нежную текстуру и ароматный сок при обжаривании.

Мраморная говядина категории Choice отвечает самым строгим стандартам качества: мясо тщательно отобрано, имеет однородный цвет и приятный аромат. При правильном приготовлении сохраняет естественную сочность, а также прекрасно впитывает специи и маринады, усиливая вкусовые нотки. Продукт произведён в России, что гарантирует соответствие отечественным санитарным и технологическим требованиям.

Этот отруб идеально подходит для любителей барбекю, стейк-хаусов и домашней кулинарии, где важны как визуальная презентация, так и вкусовые характеристики. Говядина Стриплойн позволят приготовить сочный стейк средней прожарки, оригинальные кулинарные композиции или классический ростбиф, удовлетворяя самые взыскательные вкусы.

Артикул

25024

Производитель

Дружба СПО ССПК

Мин. заказ

1.00 кг

Страна происхождения

Россия

Срок действия сертификата

2026-10-03

Условия хранения

- 18 °С

Срок годности

12 мес.

Номер сертификата

POCC RU.HE06.H13469