Говядина Рибай толстый край б/к ~6,5кг в/у Prime (Ribeye, Lip-On 112A) Cutsbeef™
4 532 ₽5 438 ₽−17%
Говядина Рибай толстый край без костей, вес ≈ 6,5 кг, Prime (Ribeye, Lip‑On 112A) – премиальный кусок мяса от бренда Cutsbeef. Этот продукт предназначен для тех, кто ценит сочность, интенсивный вкус и плотную текстуру мяса высшего качества, идеально подходит как для праздничных блюд, так и для повседневных кулинарных экспериментов.
Мясо происходит из России, произведено под контролем качества. Кусок имеет характерный «толстый край» – часть, где мясо сохраняет дополнительный слой жира, что обеспечивает равномерное пропитывание ароматами во время жарки или запекания. Благодаря методике Prime, каждый отруб проходит строгую проверку на мраморность и нежность, гарантируя мягкую структуру и насыщенный вкус.
При готовке говядина Рибай проявляет отличные свойства: она быстро прогревается, сохраняет сочность и образует аппетитную корочку при жарке на гриле, сковороде или в духовке. Жирный край плавно тает, придавая блюду богатый аромат, а мясо легко режется и остаётся нежным даже после длительного запекания. Это делает его универсальным ингредиентом для стейков, ростбифа, шашлыков и других мясных блюд.
Подойдёт как для профессиональных шеф‑поваров, так и для домашних кулинаров, желающих приготовить ресторанный стейк в собственном доме. Можно использовать простые приправы – соль, свежемолотый чёрный перец и травы, либо более изысканные маринады. В любом случае говядина Рибай от Cutsbeef подарит насыщенный вкус и подчеркнёт ваш кулинарный уровень.
- Артикул
- 72527
- Производитель
- Технология продукта ООО
- Мин. заказ
- 1.00 кг
- Страна происхождения
- Россия
- Срок действия сертификата
- 2028-01-23
- Вид упаковки
- в/у
- Готовность продукции
- зам.
- Артикул
- 32110
- Условия хранения
- - 18 °С
- Срок годности
- 365 д.
- Номер сертификата
- ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.37921/25
- Торговая марка
- Cutsbeef