Говядина Печень ~10-18кг/коробка монолит Offal Exp S.A. №4407 Аргентина

Говяжья печень ≈ 10‑18 кг / кор монолит Offal Exp S.A. №4407 – премиальный продукт из Аргентины, предназначенный для профессионального использования в ресторанном и пищевом производстве. Этот цельный кусок печени весом от 10 до 18 килограммов поставляется в монолитной форме, что обеспечивает сохранность структуры и исключительную свежесть продукта.

Печень прошла строгий контроль качества и поступает непосредственно от проверенного аргентинского производителя. Благодаря своей монолитной форме она легко нарезается и обрабатывается, что ускоряет подготовку к кулинарной обработке и уменьшает потери продукта. Продукт не требует дополнительных комплектующих и готов к непосредственному использованию в производственных процессах.

Высокая питательная ценность печени обусловлена естественным содержанием железа, витаминов группы B и ценных микроэлементов. Нежный характерный вкус делает её идеальной для приготовления блюд высокой кухни: паштетов, террин, соусов, а также классических жареных или запечённых рецептов. Печень сохраняет свои вкусовые и питательные свойства при термической обработке, что делает её ценным ингредиентом в меню, ориентированном на здоровое питание.

Продукт подходит как для крупных ресторанов, так и для специализированных мясных фабрик, требующих стабильного качества и однородности сырья. Монолитная форма гарантирует одинаковую структуру во всех порциях, что особенно важно при массовом производстве и формировании фирменных блюд.

Поставка осуществляется в полной целостности, без дополнительных комплектующих, что упрощает логистику и хранение. Говяжья печень ≈ 10‑18 кг / кор монолит Offal Exp S.A. №4407 – надёжный выбор профессионалов, ценящих качество, вкус и питательные свойства продукта.

Артикул

85792

Производитель

Аргентина Offal Exp S.A. №4407

Мин. заказ

14.00 кг

Страна происхождения

АРГЕНТИНА

Срок действия сертификата

2026-12-31

Вид упаковки

картонная коробка

Итого на паллете, шт

80

Готовность продукции

зам.

Условия хранения

- 18 °С

Срок годности

18 мес.