Форель филе с/м на коже ~1,4-1,8кг trim D Сегмент РФ

Форель филе с/м на коже ~ 1,4–1,8 кг trim D – это живой, свежий рыболовный продукт, предназначенный для кухонного использования в домашних и профессиональных условиях. Филе сохраняет естественный внешний вид и структуру, так как рыба поставляется в живом виде, что гарантирует максимально свежий вкус и высокую питательную ценность.

Товар относится к категории «Рыба живая, свежая» и производится в России. Вес каждой упаковки находится в диапазоне от 1,4 до 1,8 килограмма, что обеспечивает удобный размер порции для приготовления целых блюд или отдельных порций. Филе сохраняет кожицу, что помогает удерживать соки и аромат во время тепловой обработки, а также облегчает процесс жарки, запекания или варки.

Особенности продукта: полностью живой организм, свежесть фиксируется до момента обработки, отсутствие заморозки сохраняет естественный баланс полезных омега‑3 жирных кислот, витаминов В и D, а также минералов. Кожный слой служит естественной защитой от пересушивания, позволяя готовому блюду оставаться нежным и ароматным. Продукт легко впишется в разнообразные кулинарные рецепты – от простого жарения на сковороде до изысканных запеканий с травами и специями.

Для приготовления рекомендуется предварительно очистить поверхность от лишних водных примесей, затем при медленном нагреве на умеренном огне обжарить филе кожей вниз, чтобы кожа образовала хрустящую корочку, после чего перевернуть и довести до готовности. Подходит как для семейных обедов, так и для ресторанных меню, где ценится натуральный вкус рыбы и её текстура.

Форель филе с/м на коже ~ 1,4–1,8 кг trim D – идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить свежую рыбу с минимальными усилиями, получив при этом блюдо, насыщенное ароматом и полезными веществами.

Артикул

73351

Производитель

ООО "Сегмент"

Мин. заказ

1.00 кг

Страна происхождения

Россия

Срок действия сертификата

2026-12-31

Вид упаковки

в/у

Готовность продукции

зам.

Условия хранения

- 18 °С

Срок годности

12 мес.