Форель филе х/к на коже ~1,3-1,5кг в/у trim PR Анфиш РФ

Форель филе х/к на коже ≈ 1,3–1,5 кг в/у trim PR — это свежая живая рыба, поставляемая из России, подготовленная к упаковке в виде цельного филе с кожей. Благодаря целостности кожного слоя филе сохраняет естественный вкус и аромат, а также защищает нежное мясо от высыхания при хранении и транспортировке.

Размер порции — около 1,3–1,5 кг, что делает её удобной для семейных обедов или небольшой компании. Филе находится в вакуумной упаковке, что обеспечивает длительный срок хранения при умеренной температуре без потери качества. Кожа сохраняет влагу, позволяя продукту оставаться сочным при приготовлении.

Такой продукт отлично подходит для различных методов кулинарной обработки: запекание, жарка на гриле, отваривание или приготовление в пароварке. Кожаный слой служит естественной защитой, помогая рыбе сохранить форму и аромат, а также облегчает процесс подачи, так как филе можно сразу же готовить без дополнительного снятия кожи.

Подойдёт как для домашней кухни, так и для профессионального использования в ресторанах, где ценят высокое качество рыбы, её натуральный вкус и возможность быстро приготовить блюдо без дополнительной подготовки.

Артикул

78790

Производитель

Анфиш ООО

Мин. заказ

1.00 кг

Страна происхождения

Россия

Вид упаковки

в/у

Энергетическая ценность, ккал

207

Итого на паллете, шт

40

Готовность продукции

х/к

Артикул

00954

Условия хранения

- 18 °С

Срок годности

240 д.